（一）亲蛙培育

1 ．亲蛙的选择  亲蛙的选择要求种性纯真，性成熟年龄2~3龄。体重一般 500g 以上的成蛙， 5 龄以上的老蛙所产的卵受精率和孵化率低，也不能作种蛙。亲蛙要求皮肤色泽鲜艳、无伤、无病。另外，要防止近亲繁殖。最好以原种或异源种配对繁殖，以免品种退化。被选择的亲蛙要求雄蛙咽喉部有显著黄斑，前肢婚姻垫明显，鸣叫高昂；雌蛙要求腹部膨大、柔软，卵巢轮廓可见，富有弹性，用手轻摸腹部时可感到成熟的卵粒。

2 ．雌、雄鉴别见表 3 一 3 。

表 3 一 3 美国青蛙成蛙雌、雄鉴别

3 ．亲蛙的培育

( 1 ) 产卵池（种蛙池）的条件。产卵池应选择在环境安静，水质良好，排灌方便的地方建池。产卵池的水源最好以无污染的河水、山泉水及地下水为宜，最好利用无污染的河水。利用山泉水或井水必须提高水温后再放入产卵池。产卵池可以选择土池或水泥池，以土地为好。面积 50 一 200 ㎡，池深 0 . 8 一 1 . 0m ，水深0.5m 左右，池坡比为 1 ： 2 ，池底以高低不平，有深有浅为好。池的一端设进水口，一端设排水口，进水口的池底与排水口的池底要有一定的倾斜度。产卵池必须留有一定面积的陆地，陆地面积可占水面积的 1 / 3 一 1 / 2 ，陆地可建在池的四周，也可在池中央留一个小岛，陆地是供亲蛙栖息和固定饲料盘的地方，产卵池的四周应建围墙，即可以防止亲蛙逃跑，又可防止某些敌害侵入，围墙可用砖砌，也可用聚乙烯网片围拦，墙高 1 . 0m 左右。夏季可在池的南岸搭设阴凉棚，面积为水面 1 / 3 。

( 2 ) 池塘的清整消毒。放养亲蛙前要挖出产卵池过多的淤泥，修整好池边和池坡，安装好防逃网设施。进排水口必须用聚乙烯网布包扎好。

产卵池必须用生石灰或漂白粉彻底清塘，需在放养亲蛙前半月进行，以生石灰较好。采用生石灰清塘的方法是将池中留 10cm 左右的水，然后将生石灰倒入池的底边，每隔 2 一 3m 倒一小堆，待生石灰水解放热时，立即将石灰浆均匀地泼洒在池底和边坡上，生石灰用量一般为 50 一 70kg / 667㎡。

用漂白粉清塘，是先将池水基本抽干，将漂白粉放入木桶内加水搅拌均勺，然后均匀地泼洒在池底和边坡上，用量 4 一 5kg / 667㎡。

用石灰清塘后 7 一 10 天，漂白粉清塘 4 一 5 天，可在池中注水 60cm 左右，将种蛙放入产卵池。

（ 3 ）雌、雄比例。以 1 ： 1 为宜。如果生产规模较大，雄蛙实在太少也可雌雄比例为 3：2 或 4 ： 3 ，最大限度为 2 ： 1 。

（ 4 ）亲蛙放养密度。亲蛙放养密度以 1 只／ ㎡或 3 只／ 2 ㎡为宜。密度过小会浪费水面，密度过大互相干扰，造成卵盘分离。

( 5 ) 精细饲养管理。在饲养上饵料要营养丰富、足饵投喂，最好选用天然活饵。一般活饵每日投饵量为蛙体重的 10 ％一 15 % ，如黄粉虫、蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾等，活饵至少占投喂量的 60 % ，其他为配合饲料，保证蛋白质和必需氨基酸的供给，促进性腺发育，增加卵、精数量和活力，提高雄蛙的配种能力。每天投喂 2 次，每次投喂量以刚吃完的量为好，不要太多太少。

在管理工作上，要注重水的管理。种蛙的水质要保持良好，每周注入新水 1 一 2 次，并保持水温适宜，一般要求 21 一 28 ℃ ，可采取一定的保温措施，有利于蛙产卵排精。

此外，要经常巡视，做好清洁消毒和防敌害工作，特别要注意灭鼠、防蛇工作。

（二）人工催产

1 ．自然产卵受精  随着气温升高，水温稳定在 18 ℃ 以上时，个别雄蛙开始鸣叫，当水温升到 20 ℃ 以上时，绝大多数雄蛙鸣叫，以寻找雌蛙，并停止摄食。过几天后，雌蛙才开始发情，亲近雄蛙，进行抱对。抱对可刺激雌蛙排卵，如果不抱对，即使已成熟的卵也不会排出体外，同时抱对也可以促使雄蛙排精与雌蛙产卵同步进行，使受精率提高。抱对时，雄蛙伏在雌蛙背上，雄蛙用前肢第一指的发达婚姻垫夹住雌蛙的腹部。经过 1 一 2 天的抱对，蛙就会产卵、排精。产卵时，雄蛙用前肢紧抱雌蛙腋下，做有节奏的松紧动作，刺激雌蛙产卵，接着雌蛙两后肢伸展呈“八”字形，臀部朝上，其他部分浸于水中，这时借助腹部肌肉的收缩和雄蛙的搂抱协助，将卵产出。这时雄蛙后腹部紧贴雌蛙背部并同时排精，精子与卵子在体外水中结合形成受精卵，紧接着雄蛙用后肢进行有节奏的伸缩拨水，把产出的卵推向后方，并成为单层漂浮于水面，当雌蛙卵和雄蛙的精子排完后，雄蛙即从雌蛙背部落下，离雌蛙而去。一般产卵持续时间是 20 一 30 分钟。受精卵一个个粘在一起，分散平铺成单层。美国青蛙盛产期一般在 5 月份，初产期 4 月中、下旬，终产期 9 月初。

美国青蛙在抱对产卵期间绝对不能惊扰，必须保持环境安静，无人、畜及其他动物的干扰，以免受惊吓中断抱对产卵，以致不能再产。

蛙的产卵时间一般在早晨 4 一 8 时，雨天不产卵或很少产卵，夜间雄蛙鸣叫不停和雨后天晴后的次日早晨是蛙的盛产期，蛙的产卵量与个体大小相关，个体大产卵多，一般 500g 的蛙产卵可达 2 万粒左右。

产卵结束后，雌蛙和雄蛙不但摄食明显增加，而且摄食积极性也大大提高。此时，不但要增加饲料量，而且要增加活饲料和提高蛋白质饲料，进行精心饲养，使其尽快恢复体力和营养状况，以利于下次产卵和排精。同时，产卵后雌蛙和雄蛙的抗病力有所下降，此时不但要保证优良水质，还应该在饲料中加入多种维生素和预防药物，以防止生病。

刚产入水中的卵子是否与精子受精，用肉眼很难区别，但过 2 一 3 小时即可分清。受精的卵其卵子颜色晶亮透明，卵中黑点大而清晰，胚胎发育正常；而未受精卵子颜色浑浊发暗，卵中无黑点，有不透明的粉斑，卵子腐败。

2 ．人工催产

( 1 ) 催产药物。人工催产的药物有青蛙等各种蛙的脑垂体、绒毛膜促性腺激素（ HCG ）以及促黄体生成素释放激素类似物（ LRH 一 A ）。蛙脑垂体可自己制取，而 HCG 和 LRA 一 A 则有商品出售。

( 2 ) 催产剂量。如果单独用蛙脑垂体，雌蛙注射 15 一 20mg / kg 。如用 HCG 和 LRA一A 雌蛙注射 HCG 2000 一 2500IU / kg , LRH 一 A 200 一 250 μg / kg ，雄蛙减半。此外，催产剂剂量的确定要根据亲蛙的性腺发育情况、水温及其它条件进行调整。

( 3 ) 注射次数。即可以采用一次注射，也可以采用两次注射。两次注射时，第一次注射全剂量的 1 / 5 或 1 / 4 ，间隔 10 一 12 小时，第二次注一剂量的4 / 5 或 3 / 4 。

( 4 ) 注射方法。将所用药物用 1 ~2ml 生理盐水稀释，吸入药液在蛙后肢腿部肌肉进行肌肉注射，进针 1cm 。也可作腹腔注射，针头插入腹腔后，按水平方向进针 2cm ，然后注入药液。

大腿肌肉注射比较安全。操作需两人进行，一人抓蛙，抓蛙人动作要轻，一手握住蛙腹部的后半部，一手拉住蛙的一条大腿；另一人将针以 45°角刺入蛙大腿肌肉内，将药液徐徐注入，注射后按雌雄比例放入产卵池。在水温 26 一 30℃的情况下经 40 一 48 小时就可产卵。

（一）孵化

从种蛙池采集到的受精卵要迅速送入孵化池。孵化池要为蛙的胚胎发育创造良好的水质、水温等条件。让受精卵顺利完成胚胎发育，形成蝌蚪。孵化期管理不当，会降低孵化率。具体要做好以下放卵和管理工作。

1. 合理的放卵密度  孵化池水面放卵 6 000 粒／ ㎡ 左右。网箱孵化可放卵10000粒 / ㎡左右。用微流水方式孵化，放卵量可和网箱相同。放卵量过多，由于缺氧会造成孵化率下降。放卵量过低造成水体浪费，也不可取。

2 保持水质优良  蛙卵孵化时对水中溶氧量要求较高，要保持 5mg / l , 如果溶氧量低于2mg/l会因缺氧造成蛙卵大量死亡。保持较高的溶氧量的好方法是采用微流水孵化。微流水不仅溶氧充足，而且可以把孵化中脱落的卵胶膜、代谢废物排走。若用静水孵化，每天要换水 1 一 2 次，每次换去 1 / 3 的水；或安装微型增氧泵增氧。

3 ．保持最适水温  美国青蛙卵孵化最适水温为 21 一 28 ℃ ，温差不超过2~3 ℃ 。如果水温不符合以上要求，要采取方法控制。孵化池上方加盖塑料薄膜，可使水温上升 2 ℃ 左右；加微型电热棒，使水温恒定在 23 一 25 ℃ 。

 4 ．应防止蛙卵受阳光直射  孵化期间，如果遇到高温天气、日照强烈时，可在孵化池的上方搭棚遮阳，以防止水温骤变和昼夜温差太大，造成胚胎死亡。另外，如果遇大风雨天气时，可用塑料薄膜遮盖孵化池，防止大风吹进池中，导致卵块附在池壁上，影响正常孵化。

5 ．保持环境安静，防止水中敌害的危害  要注意安静，切实防止蛇、鼠、蛙、鱼等进入池中吞食蛙卵。

此外，还要注意： ① 同一天采集的卵块（团）放于同一个孵化池中孵化，不是同一天采集的卵块不能放在同一池孵化。尽量保持孵化的蝌蚪大小一致； ② 孵化池在每一批卵孵化结束时，均应放干水清洗，除去青泥苔。

6 ．注意胚胎发育  美国青蛙的早期胚胎发育和其他蛙类基本相似。